home

Vil bygge agurkfabrikk for flere hundre millioner i Nord-Sverige

Ifølge SVT er det nå inngått en gigantavtale til en verdi av 285 millioner svenske kroner for en agurkfabrikk i Boden.

Takket være moderne teknologi og restvarme vil Nord-Sverige snart kunne høste ferske agurker i større mengder året rundt, skriver avisa.

Det er teknologiselskapet Agtira og matvarekonsernet Greenfood som går sammen om initiativet. Anlegget i Boden blir ett av totalt ti rundt om i landet.

"Agurkene kan selges umiddelbart etter at de er plukket fra anlegget, produsert på en bærekraftig måte med minimalt vannforbruk," sier Ted Stenshed, administrerende direktør i forretningsområdet Greenfood Fresh Produce.

At valget faller på Boden begrunnes blant annet av kommunens velutviklede infrastruktur og strategiske posisjon i Norrbotten. For Agtira blir det selskapets nordligste utpost til dags dato, siden det allerede finnes anlegg i Sundsvall og Skellefteå.

– Potensialet for å utnytte restvarmen fra datasentre og andre industrier er en enorm og ofte uutnyttet ressurs, sier Pontus Lamberg, Chief Operating Officer i Agtira.

– Det er en viktig sak for fremtiden å øke selvforsyningsgraden både i Norrbotten og i hele Sverige, og derfor må det produseres enda mer mat lokalt, sier kommunestyremedlem Claes Nordmark.

Powered by Labrador CMS